MEISTERSTÜCKE MEISTERSTÜCKE Vom 02. bis 28. Oktober 2026 APERITIFS ANDALÖ SPRITZ Schleswig-Holsteiner Sanddornlikör trifft italienischen Vino Frizzante 8,90 NORDISCH SPRITZ (0,0%) Alkoholfreier Bitter-Aperitiv & Rhabarbersaft, aufgegossen mit Tonic Water und frischem Rosmarin 7,90 HOLSTEIN TAPAS KÜRBISSUPPE vom Hokkaido mit Croutons und gerösteten Kürbiskernen 7,20 ROASTBEEF VON DER DEUTSCHEN FÄRSE mit frischem Meerrettich & Remoulade 11,50 MEISTERSTÜCKE ROASTBEEF VON DER DEUTSCHEN FÄRSE 180G VOM RIND mit frischem Meerrettich & Remoulade 24,50 GEBRATENER KÜRBIS-SERVIETTENKLOß Steak vom Knödel mit Kürbis 220g (V) 19,50 Gebratenes Zanderfilet mit Rote-Beete-Butter kross auf der Haut gebraten, mit samtiger Rote-Beete-Butter-Reduktion 26,90 BEILAGEN SAUERKRAUT mit Speck 4,50 +1,50 DESSERT HOLSTEIN ZWETSCHGEN-RÖSTER MIT ZIMT-PANNA-COTTA mit karamellisiertem Crumble 6,90 Stand: 09.10.2026 Alle Preise in Euro, inkl. Mehrwertsteuer.
